Працюючи шеф-кухарем у ресторані, я завжди шукаю інструменти, які допоможуть мені створювати кулінарні шедеври. Недавно замовив собі елегантний ніж із чорною рукояткою https://yaxell.com.ua/nozhi/attribute-u … e-chornyy/ тут і я вражений його якістю. Лезо надзвичайно гостре, що дозволяє легко нарізати навіть найтвердіші продукти. Руків’я зручне, не ковзає, що дуже важливо під час тривалої роботи. Ніж добре збалансований, що значно полегшує нарізання. Мої колеги також зацінили цей інструмент. Це ідеальний ніж для професійної кухні.